AIP, Non classé, Recettes, Salé

Boeuf, chou Kale et patate douce: un trio gagnant AIP/Paléo

Hmmm « Boeuf, chou Kale et patate douce »… Rien qu’en écrivant le titre j’en ai les papilles qui frétillent, le ventre qui gargouille, la salive qui se fait plus présente.  Et comme vous êtes des petits malins, vous avez deviné que la recette d’aujourd’hui va donc comporter ces 3 ingrédients. Bien joué! Donc quoi qu’il nous… Read More Boeuf, chou Kale et patate douce: un trio gagnant AIP/Paléo

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Tartare de boeuf façon asiatique

Salut les pandas! Personnellement, j’adooooooooore la viande crue! Alors en ces temps de chaleurs, rien de mieux pour se rassasier qu’un bon tartare de bœuf maison. Mais comment trouver une alternative à la sauce « wernchnerchtachner » qu’on puisse manger? Et sans poivre, moutarde, ketchup? Et bien on adapte la recette à une cuisine du monde, aujourd’hui… Read More Tartare de boeuf façon asiatique